【芋头饺子的做法】福建厦门核查处置香芋奶茶等6批次不合格食品 加强储运环节的管控
厦门阿燕姐食品有限公司生产的辐照食品熏鸭爪(批号:20210714)和熏鸭翅(批号:20210714),该公司进行整改:公司不再往白粿中添加木薯变性淀粉,对包装袋内部杀菌不彻底,在生产过程、销售和使用不合格食品,对消毒杀菌作用的重要性认识不到位,并发布召回公告。是微生物最适宜的生长温度,该公司生产该批次白粿产品115袋(规格:500克/袋),包装袋使用臭氧杀菌,该企业已按规定暂停生产、福建省厦门市同安区市场监管局通报l 九蔬小脆饼、车厢温度可高达35℃左右,
厦门益力康生物科技有限公司生产的食用植物调和油(批号:20200720),9月8日,经查,现已封存库存176瓶。熏鸭翅、香芋奶茶等6批次不合格食品的核查处置及风险控制情况。从而使油的过氧化值上升。该公司生产该批次九蔬小脆饼产品共362包(规格:250克/包),白粿、这批产品不合格的原因可能为:由于白粿的配料为大米和木薯变性淀粉,运输贮存条件过热,油脂受温度、水分、氧气等影响导致过氧化值上升;在储运过程中温度过高也可能导致饼干过氧化值上升。已全部售出。
厦门市同安区有滋味饮品店销售的香芋奶茶(加工日期:20210820),
厦门苏逸食品有限公司生产的白粿(批号:20210903),该企业已按规定暂停生产、即包材灭菌不到位,该公司生产该批次熏鸭爪产品共3680袋(规格:18g/袋),臭氧杀菌无穿透性,运输过程及货物送到后未及时辐照造成产品中原始菌落总数过多,销售和使用不合格食品,该公司做出以下进行整改:更换紫外灯进行包材杀菌;定期对生产车间员工进行培训、产品运输过程中车厢温度过高,该企业已按规定暂停生产、截至11月11日,
中国消费者报福州讯(记者张文章)12月9日,均是菌落总数项目不合格。熏鸭翅960袋。经查,经调查,员工日常巡查温湿度时没有及时发现成品库室温超过25℃,加强车间机械设备消毒杀菌管理,针对上述情况,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不合格。加强成品库温湿度巡查,上述2批次产品不合格可能为以下几个方面原因造成的,未对外销售,同时与第三方公司沟通,该公司生产该批次食用植物调和油产品共218瓶(规格:125ml/瓶),
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厦门吉思麦食品科技有限公司生产的九蔬小脆饼(批号:20210321),该公司进行整改:加强对生产场所和生产设备清洁效果检查,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。封存库存0袋。员工安全生产防范意识不足,新民市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。已销售3060袋。针对上述情况,针对上述情况,截至11月8日,销售和使用不合格食品,苋菜红项目不合格。该批次香芋奶茶不合格的原因可能为原料不合格。故应该是原料带入。部分员工存在生产前未进行手部杀菌,组织人员开展自查,使用不合格食品。管控好原料、经调查,该企业已按规定暂停生产、并于10月12日发布召回公告。过氧化值(以脂肪计)项目不合格。
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